9月18日下午，龙钢公司环保产业分公司的职工食堂里传来一阵阵的掌声和笑声，随之扑鼻而来的是令人垂涎欲滴的香味。对，您猜对了，这里正在举行龙钢公司首届厨艺大赛，香味就来自我们的比赛现场。

　　本次大赛共有来自基层食堂的10名厨师代表参加，公司工会副主席高炳杰以及各基层工会主席出席本次活动并担任评委。比赛分为指定菜肴和自选菜肴两个环节，10名选手分五组依次进行，每组选手要在10分钟内完成作品。

　　本次的指定菜肴是酸辣土豆丝，各位选手自选的菜肴有回锅肉、狮子头、干煸仔鸡、糖醋莲菜、鱼香茄夹、金瓜排骨等等。只见比赛现场参赛选手个个信心满满，聚精会神的展现着他们的精湛厨艺。现场到处弥漫着诱人的香味，各位评委和职工代表认真仔细的品尝着道道美味。比赛期间，还穿插了一些互动问答，在场职工积极踊跃参加，活动现场热闹非凡。最终，各位评委对每道菜品的色泽外观、口感味道、特色创意及健康营养等方面进行了综合评定，获得一等奖的是来自烧结厂的厨师代表贾云峰，获得二等奖的分别是来自炼铁厂的厨师代表孙安林、来自烧结厂的厨师代表史忠勤。

　　据悉，本次大赛的目的旨在为我们基层食堂的厨师朋友搭建了一个自我展示的平台，创建各单位食堂相互交流、相互学习的氛围，进一步提升基层食堂服务职工的能力和水平。