时光荏苒,岁月如梭,春节的脚步愈来愈近了。年,总是不约而至;年,也真的是让人心生百味。
提起过年,我便回想起小时候,那时候天天想过年、盼过年。一到腊月,就扳着指头算日子,急切地等待着过年那一天的到来。因为过年,一家人就能团聚,我也就能有好饭吃、新衣穿,并且能痛痛快快地放鞭炮,好好玩上一阵子。而在年前腊月,年是很“忙”的,母亲要大扫除、拆洗衣服、泡豆芽、准备粮食、打扫卫生、碨白面、蒸白馍……一直忙活着到月尽,家家户户贴春联、贴门神,供献祖宗牌位。厨房也飘来炒菜、炸油酥、炖肉的香气,年味一下子便浓烈起来。
年的味道也充满了“甜”的味道。记得那些年每到除夕晚上,母亲先张罗好年夜要吃的东西,紧接着包蒸饺,为大年初一早上吃蒸饺做好一切准备。而我和伙伴们在村子里蹿个不停,要么比赛放鞭炮,看谁得更响,要么比赛打四角板,看谁赢得更多,直至疯够玩够才回家。而回到家里,父亲早已把冻得像石头一样硬的柿子,从棚上取下来,放到热乎乎的火炉子旁,不一会儿便留下红彤彤、软绵绵、甜滋滋的柿子。父亲说这叫吃忍柿,忍柿与“忍事”同音,意思在新的一年,凡事要忍,不能和人吵嘴打架,事事求平安顺行。吃忍柿虽然是一种习俗讲究,而那些经过冰冻又变软的柿子真的是软甜好吃,我吃了一个又一个,吃得满嘴都是柿子的甜汁,我边吃边想,自己多吃一个,自己及全家人在新的一年里一定能够多一份平安、多一份和顺。
每年过年,“幸福”的味道肯定不会被落下。爆竹声声辞旧岁,喜迎新春笑开颜。那时候,没有电视可看,只能是晚上熬年,我总是自告奋勇担负起家中年夜守夜的任务。可我却往往坚持不到子时,等不到晚上十一点就已经进入了梦乡。直至满村鞭炮声四起,火光在空中闪耀,我才惊醒了。便急忙穿上母亲早已为我准备好的新衣服、从席底取出压了一整天的鞭炮,在自家院子里噼里啪啦响了起来。至此,过年的序幕被拉开了,期盼已久的年终于来了。
“热闹”的年味,我想每一个人都经历过。初一一大早,鞭炮声仍是此起彼伏、响彻不断。母亲早已将七碟子八大碗摆上了桌,随后,一家人围坐在桌旁,尽情享用一年来最为丰盛的年饭。饭毕,趁父母在家里等待村里自家晚辈来拜年之际,我又一溜烟溜入村里巷道,这时,一番番热闹景象往往令人目不暇接。只见门前、场院、埝畔上会站满乡邻,人人脸上都洋溢着过年的喜庆。年龄大的有的打花花牌,有的点着旱烟聊着家常;在外打拼回家过年的一边给大家散着烟,一边聊着外面的新鲜事,时不时传来阵阵爽朗的笑声;村内的锣鼓队更是不会闲着,村上爱热闹的人在大鼓边游来游去,时不时摆上几个很酷的动作,喧天的锣鼓声不绝于耳,赢得阵阵掌声……儿时的年热闹得有情有景、有滋有味;趣味无穷、令人难忘。
如今生活条件变好,科技发展日新月异,年也被赋予了更多新的元素,看央视春晚、抢红包、手机拜年、网络视频、聚会等不断推陈出新,不仅让过年有了更新的味道,也拉近了世界各地的距离,足不出户尽晓天下事,手握方向盘游遍大好河山。其实无论在哪里过年,只要亲情在,只要浓情在,就是一个幸福的年。“网络团圆”也是一种团圆,隔着屏幕的春节,也有着别样的幸福。一个时代有一个时代的特征,社会在发展进步,我们的思想和观念也需要转变更新,旧时光里渐行渐远的那些年味,将永远封存在记忆里。
然而,不管是儿时的年,还是现代的年,这些“年味”都是平安顺和的,一种吉祥和美好始终充盈着年的全部。受新冠肺炎疫情影响,过年让人变得忧虑,让人感觉无奈,虽然这个“年味”让人不舒服,然而回想起来,我们是很幸运的,有党和国家的坚强领导,有众多的白衣天使和志愿者不顾生命危险逆向而行,还有所有人的齐心协力、众志成城,“就地过年”我们也会过得有“味道”!(龙钢公司 赵世平)