有一种习惯叫节俭，有一种行为叫节约，有一种行动叫光盘。“春种一粒粟，秋收万颗籽，谁知盘中餐，粒粒皆辛苦。”爱惜粮食，悯农惜粮，坚守“粮”心，古已有之。节约既是一种习惯的养成，也是一种公德的德行，无论是在物质匮乏的过去还是生活丰盈的今天，勤俭节约是时代、是社会永不过时的美德和习惯。

播种一种行为，收获一个习惯。珍惜果实、倡导光盘行动从古至今恒古不变。从“四海无闲田，农夫犹饿死。”到“稻云不雨不多黄，荞麦空花早着霜。”从“一朝哭都市，泪尽归田亩。”到“跪进雕胡饭，月光明素盘。”无不表达古代文人深切的悯农情怀。一粒粒稻米从充满希望的春天，到郁郁葱葱的盛夏，再到颗粒饱满的金秋。从春天走到秋季，最后来到我们的餐桌面前，经历了漫长的时间。从舌尖上的美食到舌尖上的光盘，传递的永远是节俭光荣、奢靡可耻的光盘行动理念。

也许有人会说现在物质生活这么充裕，浪费一点粮食又算得了什么？可是大家可知道据世界粮食署统计数据显示，全世界饥饿人数超过10亿!全球平均每年饥饿死亡人数达1000万，每六秒钟就有一名儿童因饥饿而死亡!如我们每天的食物浪费5％，就可以救活400万的饥民!多么触目惊心的数字，可是在我们的身边，在各个大小餐馆里，菜品不合口味倒掉，满桌珍馐美味浅尝后剩下…这样的浪费行为让人既痛惜又心疼，如果我们每个人从自身做起，适量订餐、合理取食、文明用餐、光盘饮食，那么奢侈浪费行动就会有效遏止，社会的文明素养程度会进一步提高。

出生于50、60年代的父辈们都知道三年自然灾害带来的饥饿的味道。犹记得小时候家里孩子多，物质生活还比较匮乏，那时候家家户户吃得大多是粗粮，细粮很少，偶尔用白面混合着玉米面蒸个馒头，母亲给孩子们分馒头时总是用手接着馒头渣，再将手中的馒头渣吃尽。后来生活慢慢好起来了，每天有白米饭、白馒头吃了，父母还总是保留着不剩一粒米、不浪费一粒粮食的习惯，每当我们要将吃剩的面条米饭倒了之时，母亲最常说的就是浪费是最大的犯罪，老天爷看到了会摘头，虽是一句唬人的话，可是浪费可耻、节约光荣的理念却始终贯穿其中，持续至今。即便物质生活已非常丰富的现今，母亲依然常常将我们吃剩的米饭如数倒进自己口中。

身传胜于言教。勤俭节约习惯的养成亦是如此。习总书记强调：“加强宣传教育，培养节约习惯，在全社会营造浪费可耻、节约光荣的氛围。吃不穷、穿不穷，计划不到一日穷。”总书记的话语言犹在耳，我们应铭记在心并落实到行动中，一粥一饭当思来之不易，把节约当成一种习惯和责任，从日常的一粥一饭一饮做起，坚守节约“粮”心，不忘光盘使命，做勤俭节约风尚的传播者、践行者和示范者。（汉钢公司计量检验中心 郭鹏华）