古有“人间四月芳菲尽，山寺桃花始盛开”，今有“人间最美四月天，林中槐花开满天”。槐花不同于其他花种，高高大大的树木窜天而生，每到四月，便会盛开，白的、紫的，犹如一串串小铃铛挂满枝头，散发着沁人心脾的香甜味，引无数蜜蜂竞折腰，那“嗡嗡嗡，嗡嗡嗡”的声音，仿佛在诉说着甜蜜与幸福。

记忆中的槐花，带着暖暖的母爱与快乐。老家门前有棵大槐树，每到春季，就眼巴巴的盼着，盼着槐花开，然后就在“忽如一夜春风来，千树万树槐花开”的惊喜中盼到了，抬眼望去，满树的雪白，一朵朵玲珑剔透的小花瓣密密麻麻的簇拥着嫩枝，编制出一串串素洁、雅致的花穗，随风舞动，犹如穿着绿衣的花仙子，灵动可爱。这时，母亲会拿着长长的钩子去钩那高高的树枝，“咔嚓”一声折断，我们拿着小篮子簇拥而上，捋上一大把，放进嘴里细细的嚼着，淡淡的香甜充满整个口腔，散溢到全身的每个细胞里，难怪蜜蜂也恋上了槐花。顺着细小的嫩枝一小把一小把的捋到篮子里，然后把浑水摸鱼的叶子挑选出来，拿清水细细的泡着，洗着，待干净之后，拌面，放油，撒盐，上锅蒸，直到能闻见一阵阵清香四溢的味道时，槐花菜肯定熟了，浇上和好的油泼辣子蒜水，搅拌均匀，简直是秀色可餐，赶忙拿筷子夹上一口，香香软软的，真是人间美味。

槐花不仅可以蒸槐花菜，还可以用来做槐花饺子、槐花包子、还可以直接凉拌。母亲经常会把槐花焯水，挤去多余的水分，晒干保存，想吃的时候，拿开水泡开就可以了。小时候，在菜品缺乏的冬季，它是我们的不可或缺的美味。

又到一年槐花开，岁岁年年花相似，年年岁岁人不同，我已从懵懵懂懂的小姑娘成为了妻子、母亲，而母亲早已两鬓斑白，惟愿我与母亲的这份爱犹如岁岁朝朝的槐花一般，至纯至净，芳香永存。（韩城公司 吕燕平）