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藏在心底的乡土情结
发布日期:2019-03-27    作者:赵菲菲    
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“好雨知时节,当春乃发生。随风潜入夜,润物细无声。”一场春雨过后,天气开始回暖。充满盎然生机的春天缓步走来,她独有的美与气息也开始蓬勃。

休假结束,同事带来了一大袋子洋姜分给大家。看到那一个个形状各异、散发着淡淡甜香气息的“土疙瘩”,心里突然就觉得踏实、喜悦,而心底关于洋姜的记忆也慢慢浮现。

犹记得儿时,一到春天,我们一群小孩子就跟在大孩子后面,漫天遍野地采野菜、挖洋姜。那时候物质贫乏,我们没有什么零食可吃,春天到来后大自然馈赠的美味,就成了我们珍贵的零食。

在地下埋藏了一个冬天的洋姜,一遇到春光便急不可耐地生长起来。绿油油的洋姜叶子随风舞动,似是在向我们昭示自己下面藏匿的果实分外丰厚。一大群孩子像打仗一样各自占领一片“高地”,而后就开始了修筑“工事”般的挖掘。洋姜多是成片生长,只要找到一棵,就可以收获许多“战利品”。孩子们大多嘴馋,挖到一个洋姜就胡乱在衣服上擦擦,然后迫不及待地塞进嘴里,淡淡的甜香汁液瞬间包裹了味蕾,也不管其间是否还夹杂了泥土的气息。等挖到足够多的洋姜,调皮的几个就会率先挑起一场“战役”:这边阵营向对面扔去一个土疙瘩“手榴弹”,那边也会向这边飞来一把野草,被击中的一边往往不甘心,总是要回赠对方的击打才罢手。一时间尘土飞扬,场面甚是激烈。

闹够了玩累了的时候,也是肚子咕咕叫的时候。宣布“休战”之后,大家嬉笑着卷起衣服打包一天的收获,蹦跳着跑向炊烟袅袅的所在。不用说,晚饭的餐桌上一定会有一道美味的“凉拌洋姜”。伴随着脆生生又爽口的洋姜滋味,孩子们的喜悦心情会再一次蔓延,劳动换来美味的享受,于我们是最早的社会启蒙。

后来渐渐长大,洋姜越来越少,那种淡淡的甜香滋味也渐渐从舌尖消失。而物质越来越丰富之时,我们却越来越怀念小时候的味道:洋姜,香椿芽,荠菜……都是留在舌尖上挥之不去的记忆。当然,抹不去的,还有童真的欢乐、无忧的岁月。

时光的隧道,向来只是单程。我们无法逆转其走向,无法从现在的成熟退回过去的天真。但是,也许我们可以做一个时光盒子,将珍贵的记忆收藏,将美好的滋味保留,时时翻看,品味时光渲染下愈酿愈浓的乡愁。(龙钢公司轧钢厂 赵菲菲)