周末走在山间的小路上，一阵凉爽的秋风迎面吹来，树叶纷飞，万木萧瑟，唯有路边那一颗颗高大的柿子树却硕果累累，粉色诱人，让人垂延欲滴。

记得小时候，家乡的柿子树也很多，田头地尾、沟边崖洼都是柿子树，它们不择地势，顽强的生长在贫瘠的土地上，不需要施肥、浇水、剪枝，就能给人们回报出甜美的果实。一到秋天，漫山遍野的柿子树上都挂着红彤彤的灯笼一样的柿子，远远望去像是缭绕在树上的红云，装点着家乡秋天的色彩。这个时候，尤其我们这些小孩子，在柿子成熟的日子里，最爱往田野里跑。放学回到家，急里忙慌地拿上一个馍馍，叫上几个小伙伴，就跑到地里摘柿子去了，攀上一颗老柿子树，摘几个软柿子，就上带来的馍馍，柿子的软甜，真是让人很惬意。我胆小不敢上树，幸好有我那“调皮捣蛋”的弟弟，这样的事他都是抢着干的，他像猴子一样噌噌噌地爬上树给我摘柿子，我在下面接应着，拿一个最红最软的柿子放在嘴里，舔一口那甜蜜蜜、软滑滑、凉丝丝的柿子，香甜可口，幸福的感觉至今仍让我回味无穷。

回家后，母亲将我们采摘的柿子按软的、硬的、摔伤的进行分类，软的摆放在阴凉处供大家随时享用;硬的柿子放在锅里，半水烧到中温，到了半夜时，再烧一次到天亮时，这样苦涩的柿子就会变得又脆又甜;摔伤的柿子她削皮后串成一串串挂在屋檐或者晒成柿饼吃，虽然是不一样的吃法，但一样是甜到心头的感觉。

过年时，当我们用柿饼招待客人，再泡上浓浓的一壶砖茶，吃着柿饼，品着茶香，确实别有一番风味。浓浓的亲情、友情、乡情就在这样的气氛中延续和升华。

香甜可口，气味芬芳是对柿子的真实写照，一代一代的人在山里成长，一代一代的人走到山外，但柿子永远是山里人享不尽的美味，柿子永远是孩子们说不完的快乐，柿子永远是故乡人抹不掉的记忆，让我留恋，让我怀念......（韩城公司/高亚妮）