晚饭后闲逛超市，被眼前堆积如山的月饼吸引了目光，心里不禁感叹道：“这日子过的真快，转眼就到中秋了！岁月真如指缝间的流沙，总是在我们最不经意间悄悄流走......”
记得儿时每当父亲提着一包包月饼回家时，我就知道最爱的中秋节快到了。那用厚厚的糙纸包裹着渗出点点油渍的月饼，上面还覆盖着一层红纸，用一根绳子“五花大绑”着，挂在父亲那辆除了铃铛不响哪哪都响的自行车把上，伴随着父亲远去的身影不停的摇晃着。由于爷爷奶奶过世早，父亲每到中秋总是把第一包月饼送给外公外婆、舅舅舅妈......年幼的我总是眼巴巴滴看着那诱人的月饼偷偷的咽下口水，母亲指着我的脑门说道：“这月饼啊，现在还不能吃，要等到十五晚上，给月亮吃过了人才能吃！”说完就把月饼锁到了柜子里，原本打算趁着母亲不注意偷吃一块的我，心里很是不爽：第一包要给外公外婆，第一块要给月亮吃，啥时候能轮到我吃呢？月亮又没长嘴，咋吃呢？
在过完数着指头、盼望着吃月饼的日子后，终于等到了八月十五吃月饼的这一天。一大早我就趴在柜子边上像往常一样从缝隙里瞅一眼，看看我的那包月饼是不是还在“嗯，还在没少。”看完后心里的一块石头就落了地，安安心心的去帮母亲晒谷子、掰包谷、干农活去了。等到了晚上，父亲下班后，母亲就从坛子里捞出几个泡好的青柿子，装一盘自家种的花生、核桃，再从地里拔几个地瓜，父亲就把这些吃食全部都搬到院子里，放在桌上依次摆好，全家人虔诚地双手十合、嘴里念念有词开始祭拜月亮。好不容易等到祭拜完毕，父亲拿起月饼掰下一小块朝着月亮的方向仍到空中，把第一口月饼送给月亮吃。等到月亮吃完后，父亲就把那块月饼递给了我，在那被月亮“咬”过的缺口里，黑芝麻、瓜子仁、冰糖以以及青红丝若隐若现，它们被半白半黄、渗透着丝丝油渍的酥皮层层包裹着，迫不及待的咬上一小口，酥皮的绵软混合着馅料特有的香味瞬间充满整个口腔，伴随着冰糖的甜蜜蔓延至全身。
那白色的饼皮，正如一轮圆满的月亮，纷纷洒落的粉渣，如同皓月洒下的银辉，当中那一点红心，仿佛童年孩童额头的那一点红，那是吉祥和幸福的象征。它的表皮是这样的素朴，可是内里的馅心，却仿佛有许多种。有包裹了许多坚果的五仁，有只是许多五色丝的甜心的，还有许多如今早已忘了名字的馅心，只是那股甜、那股香，现在都还忘不了。如今市面上，新式月饼越来越多，而我所热爱的酥皮月饼，日渐稀少。在一个复古风潮席卷食尚的年代，有没有更多的酥皮月饼，来告慰70后、80后呢？
人间有味是清欢，清欢有味是月饼，愿更多人在中秋想起那包裹在月饼里的青红丝、那象征吉祥如意的一点红。而我愿在中秋时节陪伴在年迈的双亲身旁，在月圆时分再一次祭拜月亮，再咬一口那满嘴掉渣的酥皮月饼...... （汉钢钢轧事业部 ：牛 丹）
