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悠悠绿豆情
发布日期:2016-06-12    作者:石利平    
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悠悠绿豆情

  炎炎烈日,酷暑难当,来碗竹叶绿豆汤、或是块绿豆糕,霎时,身上的暑气消散殆尽。绿豆情怀,四处萦绕。
  每到这个时候我就特别怀念绿豆竹叶汤。母亲总喜欢在夏天熬绿豆竹叶汤。记得小时候,弟弟身体不太好,夏天很容易被热着了。母亲听说绿豆竹叶解暑效果会更佳。那时,我们跟前没有竹叶,母亲总会跑到隔村的小姨家去采摘竹叶,回来后将竹叶洗净放着,就开始绿豆汤的熬制。这时,母亲总会说少放点水先熬,中间再不停地加水,这样熬出来绿豆汤颜色会从淡绿色变成深红更美味。中间添冷水的时候把竹叶放进,看着翻滚的绿豆被沸腾起来的竹叶包裹,似是在酝酿着什么--人间的美味。终于绿豆竹叶汤熬好了,就在我们猴急的想尝尝的时候,母亲说凉了会更好喝,清凉爽口。那时候冰箱对于我们是比较奢侈的。为了尽快解我们的馋,母亲会给里面加点白糖,然后放在冷水瓮里。终于,一碗经冰镇的绿豆竹叶汤放在我的手里,轻轻地嗅了一下,一股清香瞬间滑入心间,喝了一口,顿时四肢都感觉从未有过的清凉舒爽。
  每到夏初,母亲会将亲手采摘的竹叶让人给我捎过来,总是叮嘱,“天热了,要记得熬着喝”。 虽然已经是做了妈妈的人了,可在妈妈眼中,我永远是那个长不大的孩子。妈妈爱的叮嘱,让我内心满满的都是幸福。在今年的这个夏天,母亲不仅给我捎来竹叶,又适逢端午,还送来了老姑的绿豆糕,家乡的端午节,都会送绿豆糕。

悠悠绿豆情

  女儿是个“绿豆糕”控,小手儿面前一挥,就看到一块方方正正的绿豆糕成功的落在女儿的掌中,不一会,就吧唧吧唧吃了起来。看着吃的香甜的女儿,不禁想起了80岁的老姑。那时候的我可能还不知道端午节,只知道每当快麦收的时候,老姑总会来家送上几盘绿豆糕。那时候的绿豆糕不像现在这么“花俏”的,只是方方正正。那时候家庭条件都不是很好,可每年老姑还是会亲手做点送来。外婆去世的很早,母亲是老姑看着长大的。老姑对我们也很好,总会时不时偷偷给我们塞好吃的。那时候,姐姐总是第一个伸去狼爪,拿起一块绿豆糕,优哉游哉吃起来。母亲也总会说,多吃点,这个解暑呢。我拿起一块,用舌尖舔了一下,甜甜的感觉,再用嘴巴轻轻的咬了一口,一股香甜直达心间。弟弟们看着,也加入了吃货的行列。那时候的老姑走起路来健步如飞,可转眼,老姑已经老了,满头白发,身体也一日不如一日了。
  拿起一块,轻轻地咬了口,还是那个味道,朴实自然。看着女儿娇小的容颜,回想着母亲的两鬓斑白,老姑的满头华发。时间能不能走得慢点,让我不为别的,只为眼前的这点幸福。
  一碗竹叶绿豆汤,一块绿豆糕,这悠悠情怀…… (龙钢集团华富新能源:石利平)