往事如烟，岁月蹉跎。周末回家，看见村口摆放的一排排碾子、石磨，勾起了我的脑海中深刻的记忆。碾子作为农耕时代的标志性生活工具已经远离了人们的视线，消失在历史文明的长河之中。但在我的童年记忆里，碾子却和我的生产生活息息相关。

农历每年的八月末九月初，菜地里的辣椒不知道从什么时候开始，悄悄的由墨绿变化为火红，这抹红色火辣辣的像极了傍晚的火烧云，热情又奔放。霜降前后，怕地里的辣椒被霜打坏，我们村里家家户户都开始张罗着抓紧时间把辣椒收回来。

因为辣椒比较多，有的在房梁上挂上一串串像鞭炮一样的辣椒，等着自然风干制作辣椒面；有的就开始为自家的酱辣子做准备，将准备好的辣椒清洗晾干水分后拿到村里的碾子跟前，用最古老的方法制作最传统的酱辣子。碾子最繁忙的季节，当属这个时候了，从清晨到日落，村里仅有的两个碾子“咿咿呀呀”的清唱一直响个不停。看着笨重的石碾压过红彤彤的辣椒，瞬间浓香的辣椒汁液漫流，让人不由得回味无穷。

我们这群孩子们解馋的时候也到了，口袋里揣着各种自家带的馍馍，有玉米面馍馍，黑面馍馍……等大人刚碾完青辣椒，就飞快的把馒头掏出来推着碾子来回滚动了。馒头一会儿就变成薄饼出来了，我们抓一把就吃，狼吞虎咽，很是解馋！虽然现在生活质量不断提高，超市里的辣椒酱琳琅满目，但是直到今天，我们村子里还是有人用着这古老的方法，我想这不是怀旧，这是一种传承。